Меню для банкета
Банкетом называется организация обеда либо ужина, приуроченного к определенному празднику, например, кейтеринг на свадебное торжество, день рождения или выпускной вечер.
Банкет может проводиться в ресторане, в банкетном зале либо на природе усилиями профессиональной службы кейтеринга. В каждом случае важно тщательно подобрать меню и рассчитать норму еды на одного гостя, определиться с порядком подачи блюд и поведением обслуги.

Виды банкетов
1. Деловой банкет –...

Кейтеринг для организации встречи с важными гостями
Планируете деловую встречу с партнерами или особыми клиентами? Тогда важно позаботиться о том, чтобы мероприятие прошло на высшем уровне, что позволит создать о вашей компании хорошее впечатления, будет способствовать принятию важных решений для компании.

Для этого необходимо позаботиться о комфорте гостей: деловой части и развлекательной программе, а также питании. Качество сервиса является важной составляющей во время деловых встреч....

Переходим на кейтеринг в холодное время
Каждый день начинает заканчиваться все темнее и темнее. Чувствуете, что зима уже не за горами. Подниматься на работу из постели становится испытанием, а кроме этого, иммунитет портят различные вирусные заболевания. К тому же середина осени является пиком рабочих дней. Поэтому сил на работу остается меньше, а дела накапливаются. Чтобы работа не простаивала, делайте небольшие вознаграждения в качестве кейтеринга для сотрудников в Санкт-Петербурге. Но, а мы...

Кейтеринг для выставки
Осень – время всевозможных выставок и презентаций. В этом сезоне возрастёт движение бизнес-сообщества, когда игроки на рынке захотят заявить о себе. Выставки организуются, чтобы поставщики и клиенты познакомились между собой, обсудили детали сотрудничества в рабочей обстановке. Кейтеринг на выставке может помочь будущим партнёрам заключить выгодные контракты.

Презентация

Многие выставки начинают активную фазу работы с самого утра. Чтобы произвести впечатление на...

Национальные свадебные блюда
Пышная русская свадьба – это народное гулянье, на котором принято сытно кормить гостей. Современные молодожены стали забывать про свои корни, предпочитая модные тенденции и экзотические блюда. Однако национальные свадебные блюда в России все еще способны удивить, и самое главное – накормить гостей с любыми пристрастиями в еде.
Традиционное меню для русской свадьбы
Последней модной тенденцией стали стилизованные свадьбы, на которых все элементы подбираются в...

ОРИГИНАЛЬНЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Если вы предпочитаете морское меню, праздничный стол не обойдется без рыбных деликатесов. В современном понимании одной икры с белым батоном мало для того, чтобы посчитать застолье оригинальным. Подавать простую жареную рыбу или традиционное заливное давно не модно, поэтому мы предлагаем взглянуть на примеры меню из морепродуктов из разных стран, чтобы вы смогли использовать идеи других народов для организации собственного...